Szilvagombóc torta
Bővebb leírás:

A 2010. év Magyarország tortáját a szilvás gombóc ihlette, Sacher lapok között vaníliás tejszínkrém aszalt szilva darabkákkal. A torta közepén marcipános, szilvás desszert bújik meg: belga csokoládéba mártott marcipán és szilvalekvárral töltött piskóta kombinációja.\r\nVégül lágy belga csokoládéval mártjuk, aszalt szilvával díszítjük. 

Fogyaszthatósági idő: 2 nap
Tárolás: 0-5 °C
1 200 Ft

Összetevők

Összetevők: tejszín, víz, tojáslé, cukor, csokoládé (kakaómassza, cukor, kakaóvaj, emulgeálószer: szójalecitinek, vanília aroma), aszalt szilva 8%, szilvatöltelék 5% (szilva, cukor, tartósítószer: kálium-szorbát), mandulamarcipán (mandula 47%, cukor, víz, glükózszirup, tartósítószer: kálium-szorbát, invertáz enzim), búzaliszt, glükóz szirup, csokoládé lapocska (cukor, kakaómassza, zsírszegény kakaópor, emulgeálószer: szójalecitinek, kakaóvaj, sűrített tej, rum, napraforgóolaj, vanília ízű pudingpor (kukoricakeményítő, étkezési só, aroma, színezék: E160a, E101), zsíros tejpor, zselatin, vaj, fondant (cukor, glükózszirup, víz, emulgeálószer: E471,étkezési sav: citromsav), zsírszegény kakaópor, vaníliás cukor (cukor, vanília kivonat, természetes vanília aroma), fahéj, étkezési só. 

Kis mennyiségben alkoholt tartalmaz.

 

 

Átlagos tápérték                     100 g-ban         

Energia:                         1382 kJ/331 kcal                     

Zsír:                                                     18,2g                                                

-amelyből telített zsírsavak:              9,8g                                                

Szénhidrát:                                       36,0g                                                

-amelyből cukrok:                            29,5g                                                

Fehérje:                                               4,6g                                                              

Só:                                                         0,26g