Szilvagombóc torta
Bővebb leírás:

A 2010. év Magyarország tortáját a szilvás gombóc ihlette, Sacher lapok között vaníliás tejszínkrém aszalt szilva darabkákkal. A torta közepén marcipános, szilvás desszert bújik meg: belga csokoládéba mártott marcipán és szilvalekvárral töltött piskóta kombinációja.\r\nVégül lágy belga csokoládéval mártjuk, aszalt szilvával díszítjük. 

Fogyaszthatósági idő: 2 nap
Tárolás: 0-5 °C
1 250 Ft

Összetevők

Összetevők: tejszín, víz, csokoládé (kakaómassza, cukor, kakaóvaj, emulgeálószer: szójalecitinek, vanília aroma), tojáslé, aszalt szilva 8%, cukor, szilvatöltelék 5% (szilva, cukor, tartósítószer: kálium-szorbát), mandulamarcipán (mandula 47%, cukor, víz, glükózszirup, tartósítószer: kálium-szorbát, invertáz enzim), búzaliszt, rum, napraforgóolaj, vanília ízű pudingpor (kukoricakeményítő, étkezési só, aroma, színezék: E160a, E101), glükózszirup, sűrített tej, zsíros tejpor, vaj, fondant (cukor, glükózszirup, víz, emulgeálószer: E471,étkezési sav: citromsav), zsírszegény kakaópor, zselatin, vaníliás cukor (cukor, vanília kivonat, természetes vanília aroma), fahéj, étkezési só.

Kis mennyiségben alkoholt tartalmaz.

Átlagos tápérték                     100 g-ban         

Energia:                           1372 kJ/329 kcal                    

Zsír:                                                   20,1g                                                    

-amelyből telített zsírsavak:             11,1g                                                    

Szénhidrát:                                          31,4g                                                    

-amelyből cukrok:                              24,8g                                                    

Fehérje:                                                 4,5g                                                                    

Só:                                                   0,28g